| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1423 | Belmeguenai Imène | Optimisation des paramètres de pH et de Tg de la coagulation du lait camelin avec différentes enzymes | Aissaoui Zitoun O. | 2016, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1862 |
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